środa, 26 lutego 2014

Pasta z wędzonej makreli

Zazwyczaj robiłam pastę jajeczną ale ostatnio miałam wielką ochotę na rybę. a makrela idelanie nadaje się na pasty kanapkowe :)

Co nam będzie potrzebne:
  • wędzona makrela 
  • 2 jajka ugotowane na twardo 
  • 3-4 ogórki konserwowe 
  • 1 średnia cebulka czerwona lub biała 
  • 2 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz 


  • Mięso z makreli dokładnie oddzielamy od innych składników, szczególnie ości! Wrzucamy do miseczki.

  • Dodajemy do niego pokrojoną w kostkę cebulkę i ogórki. 

  • Ścieramy ugotowane jajko na tarce o małych oczkach. Dodajemy do reszty. 

  • Następnie majonez (ilość wg uznania ale min. 2 łyżki) i przyprawy. Mieszamy wszystko i gotowe :) 

Smacznego! :)
M.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz